製作流程

我們與泰國當地國家認證的農場簽定長期合作協議，他們會源源不絕的供應優質合格的水果給我們。再經由我們專業的工作人員嚴選質量最好，合乎標準，最新鮮的水果才運回工廠。

運回工廠的水果，馬上進行處理，清洗乾淨，切片，從而控制病源微生物的活動，再把處理好的水果馬上冷藏。

凍乾工序，把水果在零下 40 度冷凍，由零下 40 度慢慢加熱到攝氏 40 度，以致將冰晶升華，達致水果內的水份完全抽乾，過程需時二十四小時。最後真空包裝，儲存。